北京酒店刺身片冰机多少钱

片冰机是制冰机的一种,按水源区分,可分为淡水片冰机和海水船用片冰机，按使用领域区分，可分为工业片冰机和商业片冰机。片冰为薄片、干爽疏松鳞片状白色冰，厚度约为1.5mm~2.2mm不等，片面形状不规则，直径约为12mm~45mm。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体，可进入被冷冻物体之间的间隙，减少热交换，保持冰片的温度，并有良好的保湿效果。片冰机制冷效果，有制冷量大、迅速的特点，因此应用于各种食品加工、海鲜保鲜、食品速冻、水产品加工、渔业、化工染料、医药、混凝土冷却搅拌降温等行业。上海雪人机电设备有限公司致力于提供片冰机，有想法的不要错过哦！北京酒店刺身片冰机多少钱

片冰机制出的片冰具有干燥、不易结块，与保鲜品接触面积大，不易损伤保鲜品等，不能够降低加工介质以及水产品、肉类、饮品等的温度，还延缓产品的新陈代谢，防止细菌滋长，达到降温、保鲜的目的，主要用于产品摆放、陈列、包装等保鲜的作用。据介绍，根据蒸发器的原理和生产方式的不同，制成冰块形状也不同。一般根据冰形状，目前市面上的制冰机有片冰机、颗粒冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。其中，片冰机具有干燥不易结块、卫生性好，与水产品、肉类、饮品等保鲜品接触面积大，保鲜度高等优势，已在水产、肉类、乳品、蔬果等保鲜运输，海洋捕捞等行业得到广泛应用.厦门蔬菜配送用片冰机售后维保上海雪人机电设备有限公司为您提供片冰机，欢迎您的来电哦！

片冰机制冰周期：通过补充水阀门，水自动进入一个蓄水槽，然后经流量控制阀将水通过水泵送至到分流头，在那里水均匀地喷淋到制冰器表面上，象水帘一样流过制冰器的壁面，水被冷却至冰点，而没有被蒸发冻结的水将通过多孔槽流入蓄水槽，重新开始循环工作。采冰周期当冰达到所要求的厚度（正常情况下，冰的厚度为），将压缩机排出的热气重新引回制冰器夹壁内，取代低温液态制冷剂。这样在冰和蒸发管壁之间就形成了一层水的薄膜，这层水膜将在冰靠重力的作用自由地落进下面的槽中时，起到润滑的作用。而在采冰周期中所产生的水将通过多孔槽回到蓄水槽中，这样也防止了湿冰被机器排出。制冷机冷凝器有风冷、水冷或蒸发式冷凝器实现。蒸发式被安装在高于制冰机的地方，水冷式冷凝器则被装在制冰机的下方或制冷系统下方，而风冷式冷凝器安装在根据实际情况可与制冰机安装在一起亦可安装在户外。如果需要，水冷式冷凝器可以在船上或海岸边使用，用海水来进行冷却。蒸发式冷却可以用在环境空气温度较高，但从效率及经济角度来讲，不适宜用水冷或风冷式制冷的条件下使用。

商用制冷设备中，片冰机的使用还是较***的，无论是工业、生产加工、食品业、医药、化学、冷链运输，还是在超市、餐饮行业、烘焙加工等都有所应用。片冰机分类：片冰机，也叫鳞片冰机。通常有淡水片冰机、海水片冰机、自带冷源的片冰机、自配冷源的片冰机、带冰库的大型片冰机等多种规格，平常的使用以及应用也较为***，**常见到的就是在水产、食品、超市等应用较多。片冰机的优势与特点：制冰的效率高，工作制冷量损失较少，质地干燥不易结块，分割片状边缘无锐角，对被冷藏以及被片冰包裹的食物有很好的保护作用。和雪花冰以及块状冰相比，片冰扁平，状似鳞片，在各个种类的冰中，接触面积比较大，冷却效果比较好，**适合工业加工以及易变质食品或物品的急速保鲜运输。淡水型片冰机制冰机蒸发器通常使用一次成型的低温合金钢制成；海水型片冰机的蒸发器采用了SUS316质量的不锈钢制成，不易被海水腐蚀；还有箱体片冰制冰机立式蒸发器固定设计，避免了蒸发器运转导致密封受损而造成的制冷系统泄漏等问题。片冰机片冰厚度通常是在——25mm范围内。片冰可以直接将温度冷却至-10℃左右。上海雪人机电设备有限公司致力于提供片冰机，欢迎新老客户来电！

片冰机的维护与保养，对设备的性能与寿命起着至关重要的作用。要有专门的人员对片冰机进行维修管理，用户要重视对更换后的维修人员的培训工作，确保片冰机正常运行、维修、保养，避免因误操作而造成事故和损失。片冰机采用PLC可编程控制系统，对设备可能出现的故障自动停机，以保护设备安全稳定运行。森德片冰机电箱有4个报警灯，对应4种故障状态：满冰保护、缺水保护、过载保护、系统故障。储冰柜冰未满但此灯亮，说明片冰机满冰探头出现故障。排除方法，检查满冰探头是否保持同一直线上(如下图)，如发现不在同一直线上，请调整探头上下位置，直到保持在同一直线。如在同一直线但此报警灯仍未熄灭，请用布擦拭红外线探头镜片，如仍未排除故障，请更换满冰探头或联系生产厂家。上海雪人机电设备有限公司为您提供片冰机，有想法的不要错过哦！小型片冰机厂家电话

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冷凝器在制冷过程中起着散热的作用，冷凝器的清洗直接影响着制冰机的工作状态，为保证冷凝器的正常运行，先必须保证其洁净度。风冷式冷凝器一般要求三个月清洗一次，特殊情况下要求一个月清洗一次；水冷式冷凝器一般要求六个月清洗一次，特殊情况下要求三个月清洗一次冷却塔，特殊情况下要求一个月清洗一次。片冰机机组外观卫生清洁，如蒸发器、压缩机、冷凝器等。尤其对于风冷冷凝器，由于粉尘过多，很容易堵塞吸气散热片，导致冷凝器失效。北京酒店刺身片冰机多少钱

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